top of page



Neuroinflamação e perda da memória: qual é o papel da Nutrição?
O QUE É A NEUROINFLAMAÇÃO? É a ativação excessiva de células do sistema imune no cérebro, com alta produção de "radicais livres" e...

Daniel Barreto de Melo
1 de ago. de 20221 min de leitura


Imunonutrigenética: como a Nutrição influencia o risco genético para doenças imunológicas?
Objetivos Detectar variantes genéticas que aumentem o risco de desregulações do sistema imunológico; Promover intervenções nutricionais...

Daniel Barreto de Melo
1 de jun. de 20221 min de leitura


Genética das doenças imunológicas
1) DOENÇA CELÍACA • 95% dos pacientes têm uma genética de risco (HLA-DQ2/DQ8); • Cerca de 30% da população saudável (não celíaca) também;...

Daniel Barreto de Melo
17 de mai. de 20221 min de leitura
bottom of page